Wil je lid worden?
Onzefilosofie
Het label Table de Terroir wil restaurants promoten die lokale producten op hun menu zetten, producenten eerlijk betalen en lokale knowhow promoten.
Dit label helpt onze landbouw te promoten en zet zijn vele culinaire troeven in de verf.
Het label Table de terroir is niet alleen een meerwaarde voor de HoReCa-etablissementen, maar ook voor de boeren, die indirect profiteren van de promotie van lokale producten.
Restaurants met een label bieden authentieke lokale gerechten met verse kwaliteitsproducten.
Het Table de Terroir-netwerk is een garantie voor kwaliteit, authenticiteit en lokale duurzaamheid door de veerkracht van voedsel te bevorderen.
Het handvest
Door zich aan te sluiten bij het netwerk Table de Terroir verbinden restauranthouders zich ertoe om het beste uit lokale producten te halen en tegelijkertijd lokale, duurzame en seizoensgebonden landbouw te promoten.
Ze onderschrijven een charter dat zeer specifieke criteria respecteert, in het bijzonder :
Op zoek naar een gastronomische ervaring met de nadruk op lokale producten?
Kom meer te weten over erkende bedrijven bij jou in de buurt.
Op zoek naar een gastronomische ervaring met de nadruk op lokale producten?
Kom meer te weten over erkende bedrijven bij jou in de buurt.
Het plezier om je restaurant te presenteren
worden een labelhouder worden?
Ben je een restauranteigenaar die lokale producten op zijn menukaart aanbiedt?
Dan is dit label iets voor jou!
Deelnemen aan het netwerk is jouw kans om de waarden van jouw zaak en de lokale producenten in jouw regio in de kijker te zetten en een positieve en aantrekkelijke lokale dynamiek te creëren.
Een label dat zijn gewicht in goud waard is
Een label dat de omweg waard is
Snelle en eenvoudige registratie
Welkom in het pro-gedeelte
Deze ruimte is bedoeld voor professionals in de HoReCa-sector. U kunt een profiel aanmaken en het label “Table de Terroir” aanvragen, de status van uw aanvraag volgen en al uw contactgegevens invoeren.
Als je al het label “Table de Terroir” hebt gekregen, kun je hier de gegevens van je etablissement opvragen.
Je kunt ook de informatie die eraan gekoppeld is wijzigen.