La Table des Compagnons, gelegen in Mettet, is het educatieve restaurant van de Ateliers de Pontaury, een leerbedrijf gericht op de re-integratie van volwassenen in het beroepsleven.
Ondanks deze educatieve dimensie is de kwaliteit van de culinaire bereidingen onberispelijk, onder toezicht van een ervaren trainer. De gerechten zijn zorgvuldig bereid en elegant gepresenteerd, en doen niet onder voor de toprestaurants in de regio.
La Table des Compagnons biedt twee soorten menu's, waaronder een betaalbaar dagmenu en een 'canaille' menu dat varieert afhankelijk van het seizoen en de marktproducten.
In een gezellige omgeving nodigt La Table des Compagnons u uit om de gastronomische tradities en knowhow van de Compagnons du goût te ontdekken, met een authentieke en genereuze keuken.