In een oud stenen huis in het centrum van Couvin vind je twee verschillende settings.
Enerzijds het gastronomische en lokale restaurant Nulle Part Ailleurs.
Anderzijds nodigt L'Absinthe je uit om bistrospecialiteiten uit verschillende regio's te ontdekken, in een warme sfeer. Nulle Part Ailleurs onderscheidt zich door zijn bij uitstek Belgische culinaire aanpak, met de nadruk op kwaliteitsingrediënten en gedurfde smaken.
De chef creëert zorgvuldig bereide en elegant gepresenteerde gerechten, die een explosie van smaken en texturen bieden.
Het restaurant heeft een vriendelijke sfeer, met een gastvrij decor.
Of het nu voor een romantisch diner is, een avond met vrienden of een speciale gelegenheid, Nulle Part Ailleurs belooft een gastronomische ervaring waar elke hap een ontdekking is.