Altérez-Vous

Altérez-Vous, un café resto citoyen coopératif et engagé, met en avant les produits locaux et la durabilité. Situé sur la Place des Brabançons à Louvain-La-Neuve, cette brasserie propose une carte authentique et savoureuse, préparée avec soin à partir d’ingrédients frais et de saison provenant des producteurs locaux.
4.5/5

Un café resto citoyen et engagé !

Altérez-Vous, un café resto citoyen coopératif et engagé, met en avant les produits locaux et la durabilité. Situé sur la Place des Brabançons à Louvain-La-Neuve, cette brasserie propose une carte authentique et savoureuse, préparée avec soin à partir d'ingrédients frais et de saison provenant des producteurs locaux. L'ambiance conviviale et chaleureuse offre un cadre idéal pour découvrir les richesses culinaires de la région mais aussi pour prendre part à une foule d'activités tant engagées que culturelles. Le personnel attentif est fier de partager ces valeurs avec leurs clients. Chez Altérez-Vous, l'expérience y est savoureuse, authentique et respectueuse des produits locaux. Un lieu où vous pourrez déguster des plats délicieux, soutenir l'économie locale et vous imprégner de l'engagement de la brasserie en faveur d'une gastronomie responsable.

Heures d’ouverture

Lundi12:00 - 23:30

Mardi12:00 - 23:30

Mercredi12:00 - 23:30

Jeudi12:00 - 23:30

Vendredi12:00 - 23:30

Samedi18:00 - 23:30

DimancheFermé

AutreL'horaire hivernal peut varier.

Réserver

Les horaires affichés ici ont une vocation purement informative.
Nous vous recommandons de consulter le site web ou les réseaux sociaux du restaurant pour vous assurer qu'il n'y a eu aucun changement.

Plats signatures

Fusion Japon-Amérique latine :

- Tataki de bœuf et sa sauce chimichurri

- Mousseline de pomme de terre et de pickles - de légumes

- Kroepoek

L'Anthologie Italienne : une suggestion végétarienne à ne pas manquer!

Laissez-vous séduire par cette combinaison où la burrata fondante vous fera fondre de bonheur, le basilic frais vous fera sentir comme à Capri et la focaccia croustillante vous fera croquer la dolce vita à pleines dents !

Producteurs liés

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