À Evelette, La Dernière Pièce est le projet passionné d’un couple qui a transformé une partie de leur maison en un restaurant chaleureux et plein de caractère. Depuis 2015, on y savoure une cuisine bistronomique de saison, locale et inventive, dans un cadre intimiste d’une trentaine de couverts. La carte, courte et renouvelée toutes les six semaines, met en valeur les produits du terroir avec finesse. Une belle adresse à découvrir pour un moment gourmand et sincère au cœur du Condroz namurois.